-
1 корка
жен.
1) crust;
scab (на ране) корка хлеба покрываться коркой
2) (кожура) rind, peel апельсинная корка ∙ ругать/бранить кого-л. на все корки разг. ≈ to tear smb. off a strip от корки до коркикорк|а - ж.
1. (твёрдный слой) crust;
~ хлеба crust of bread;
~ сыра cheese-rind;
2. (плода) rind, peel;
апельсинная ~ orange peel;
арбузная ~ water-melon rind;
от ~и до ~и from cover to cover. -
2 cheese heel
Англо-русский словарь по пищевой промышленности > cheese heel
-
3 cheeseparing
1. noun1) корка сыра2) скупость3) (pl.) отбросы, отходы2. adjectiveскупой* * *1 (a) мелочный; скупой2 (n) грошовая экономия; дрожащий над копейкой; корка сыра; мелочность; отбросы; отходы; скупость* * *корка сыра, обрезки сыра* * *1. сущ. 1) корка сыра, обрезки сыра; перен. 2) перен. скаредная бережливость, экономия от скупости 2. прил. скупой, скаредный, прижимистый; бережливый, экономный; расчетливый (тж. cheese-paring) -
4 cheeseparing
ˈtʃi:zˌpɛərɪŋ
1. сущ.
1) корка сыра, обрезки сыра;
перен. что-либо не имеющее ценности, разве что в глазах скряги
2) перен. скаредная бережливость, экономия от скупости, прижимистость His discontent with the Government is caused much by cheeseparing. ≈ Его недовольство правительством вызвано в значительной степени его неоправданной экономностью. Syn: cheese-paring
2. прил. скупой, скаредный, прижимистый;
бережливый, экономный;
расчетливый (тж. cheese-paring) the more rigid and cheese-paring school of economists ≈ самая строгая и экономная школа экономистов Syn: greedy, niggardly, miserly, parsimonious корка сыра (отрезанная) скупость;
мелочность;
грошовая экономия отбросы, отходы скупой;
мелочный;
дрожащий над копейкой cheeseparing корка сыра ~ pl отбросы, отходы ~ скупой ~ скупостьБольшой англо-русский и русско-английский словарь > cheeseparing
-
5 rind
raɪnd
1. сущ.
1) кора;
кожура;
шелуха lemon rind ≈ кожица лимона melon rind ≈ корка дыни Syn: peel, skin
2) корка (сыра, бекона)
3) сл. наглость, нахальство
4) перен. что-л. внешнее You are one that strips the outward rind of things. ≈ Вы из тех, кто проникает за внешнюю сторону вещей.
2. гл. сдирать кору;
очищать кожицу, снимать кожуру, корку кора (дерева) кожица, кожура (плода) - grated lemon * твердая лимонная цедра шелуха корка (сыра, бекона) оболочка, поверхность - the * of things внешняя сторона вещей сдирать кору;
снимать кожуру;
очищать кожицу;
срезать корку rind кора;
кожура ~ корка ~ сдирать кору;
очищать кожицу, снимать кожуру -
6 heel
I1. [hi:l] n1. пятка; пятаheels in, toes out - спорт. пятки вместе, носки врозь
heels lifting - спорт. отрыв пяток
2. 1) пятка ( чулка или носка)2) задник ботинка3) задний шип подковы4) шпора ( у птиц)3. каблукhigh [low] heels - высокие [низкие] каблуки
stilleto /spike/ heel - каблук-шпилька
to click [to clatter] one's heels - щёлкать [стучать] каблуками
4. 1) задняя часть копыта, «пятка»2) часто pl задняя нога ( животного)5. 1) что-л. напоминающее по форме пятку или каблукthe heel of Italy - «сапог» Италии ( изображение Апеннинского полуострова на карте)
2) архит. каблучок3) пятка ( клюшки для хоккея или гольфа)6. 1) пятка, часть лезвия (ножа, косы, меча и т. п.), прилегающая к рукоятке2) спец. нижняя часть опоры; пятаheel of frog - ж.-д. корень или пята ( крестовины)
3) стр. нижняя часть стойки или стропильной ноги4) мор. шпор ( мачты)2) корка ( сыра)8. конец, концовка, последняя часть (периода времени, книги и т. п.)♢
heavy heel - тяжёлый гнётunder the heel of smb. - под игом кого-л.
under the heel of a cruel /ruthless/ tyrant - под игом жестокого тирана
Achilles' heel, the heel of Achilles - ахиллесова пята
down at heel - а) в стоптанных башмаках; б) неряшливо /небрежно/ или бедно одетый; обтрёпанный
out at heel(s) - а) с продранными пятками, в дырявых чулках или носках; б) нищенски /очень бедно/ одетый; живущий в нужде /нищете/
back on one's heels - а) вынужденный отступить; б) занимающий оборонительную позицию
heels over head, head over heels - а) вверх тормашками, вверх ногами; б) кубарем, кувырком; поспешно
to go heels over head - лететь кувырком, катиться кубарем
to cool /to kick/ one's heels - терять время на ожидание; торчать где-л.
to kick up one's heels см. kick1 II ♢
to be at /on, upon/ smb. 's heels, to follow bard /close, fast/ on smb.'s heels - настигать кого-л.; гнаться за кем-л. по пятам, неотступно преследовать кого-л.
to tread on smb.'s heels - следовать за кем-л. по пятам
to come to heel - а) ходить следом; come /keep/ to heel! - за мной! ( приказание собаке); б) стать послушным /покорным/, беспрекословно повиноваться, подчиняться
to take to one's heels - улизнуть, удрать, пуститься наутёк
to show a clean pair of heels - ≅ только пятки засверкали
to turn on one's heels - а) резко /круто/ повернуться; б) бесцеремонно повернуться (к кому-л.) спиной
to bring smb. to heel - заставить кого-л. подчиниться
to clap /to lay/ smb. by the heels - арестовать /схватить/ кого-л.
to have the heels of smb. - обогнать кого-л.
he left the house heels foremost - ≅ его вынесли ногами вперёд, он умер
to have one's heart at one's heels - струсить; ≅ душа в пятки ушла
disasters come treading on each other's heels - посл. ≅ беда не приходит одна; пришла беда - отворяй ворота
2. [hi:l] v1. ставить каблуки; ставить набойкиto sole and heel a pair of boots - поставить подмётки и набойки на ботинки
3. следовать за кем-л. по пятам4. ист. прикреплять металлическую шпору (к ноге петуха, участвующего в петушином бою)5. амер. сл.1) вооружать револьвером2) снабжать деньгами6. спорт.1) ударить пяткой ( футбол)2) выбить мяч из «свалки» ( регби)3) передать мяч пяткой клюшки (хоккей, гольф)II [hi:l] n разг.подлец, негодяйII1. [hi:l] n мор.1) крен2) кренгование2. [hi:l] v мор. (тж. heel over)1) кренить2) крениться3) кренговать -
7 rind
1. noun1) кора; кожура2) корка2. verbсдирать кору; очищать кожицу, снимать кожуру* * *1 (n) кожица; кожура; кора; корка; оболочка; поверхность; шелуха2 (v) очищать кожицу; сдирать кору; снимать кожуру* * *кожура, корка* * *[ raɪnd] n. кора, кожура, корка* * *кожуракоракоркаочисткашелуха* * *1. сущ. 1) кора 2) корка (сыра, бекона) 2. гл. сдирать кору; очищать кожицу, снимать кожуру -
8 rind
[raɪnd] 1. сущ.1) кора; кожура; шелухаSyn:2) корка (сыра, бекона)3) разг. наглость, нахальство4) внешняя сторона, поверхность, оболочка2. гл.You are the one that strips the outward rind of things. — Вы из тех, кто проникает за внешнюю сторону вещей.
сдирать кору; очищать кожицу, снимать кожуру, корку -
9 cheeseparing
[`ʧiːzˏpɛərɪŋ]корка сыра, обрезки сыраскаредная бережливость, экономия от скупости, прижимистостьскупой, скаредный, прижимистый; бережливый, экономный; расчетливыйАнгло-русский большой универсальный переводческий словарь > cheeseparing
-
10 cheeseparing
['ʧiːzˌpɛərɪŋ] 1. сущ.1) корка сыра, обрезки сыра2) скаредная бережливость; экономия от скупости, прижимистость2. прил.His discontent with the Government is caused much by cheeseparing. — Его недовольство правительством вызвано в значительной степени его неоправданной экономностью.
скупой, скаредный, прижимистый; бережливый, экономный; расчётливыйSyn: -
11 heel
Ⅰheel [hi:l]1. n1) пя́тка; пята́;the iron heel желе́зная пята́, и́го
;а) кру́то поверну́ться (и уйти́);б) бесцеремо́нно поверну́ться к кому́-л. спино́йа) с про́дранными пя́тками;б) бе́дно оде́тый; нужда́ющийся, бе́дный3) каблу́к;down at heel(s), down at the heel
a) со сто́птанными каблука́ми;б) бе́дно или неря́шливо оде́тый;в) жа́лкий4) за́дний шип подко́вы5) шпо́ра ( петуха)6) оста́ток (чего-л. — корка сыра, хлеба и т.п.)7) разг. обма́нщик; подле́ц, мерза́вец8) грань, верши́на, ребро́9) стр. ни́жняя часть сто́йки или стропи́льной ноги́◊to clap ( или to lay) by the heels арестова́ть, посади́ть в тюрьму́
;to bring to heel подчини́ть; заста́вить повинова́ться
;to dig one's heels in укрепи́ться, укрепи́ть своё положе́ние
;a) идти́ сле́дом за хозя́ином ( о собаке);б) подчини́ться;to show a clean pair of heels, to take to one's heels удира́ть, улепётывать
;to cool ( или to kick) one's heels (зря) дожида́ться
2. v1) прибива́ть каблуки́, набо́йки2) присту́кивать каблука́ми ( в танце)3) уда́рить пя́ткой (в футболе, регби)4) сле́довать по пята́м;heel! ря́дом! ( команда собаке)
5) сл. снабжа́ть (особ. деньгами)Ⅱheel [hi:l]мор.1. n крен2. v крени́ть(ся); килева́ть, кренгова́ть -
12 cheeseparing
1. [ʹtʃi:z͵pe(ə)rıŋ] n1. корка сыра ( отрезанная)2. скупость; мелочность; грошовая экономия3. pl отбросы, отходы2. [ʹtʃi:z͵pe(ə)rıŋ] aскупой; мелочный; дрожащий над копейкой -
13 rind
-
14 cheese heel
Пищевая промышленность: корка сыра -
15 cheeseparing
['tʃiːzˌpe(ə)rɪŋ]Общая лексика: грошовая экономия, дрожащий над копейкой, корка сыра (отрезанная), мелочность, мелочный, отходы, скупой, скупость -
16 heel
[hiːl]1) Общая лексика: бить каблуком, вершина, горбушка, грань, задний шип подковы, задник (ботинка), задник ботинка, каблук, каблуком, килевать, крен, кренгование, кренговать, кренить, крениться, мерзавец, небольшое кол-во сжиженного газа, подаваемого в резервуар газовоза для его предварительного охлаждения перед основной погрузкой (лучше "подошвы" пока никакого короткого варианта не нашлось. Может, кто-то из специалистов подскажет?), нижняя часть стойки, обманщик, остаток (чего-либо корка сыра, хлеба и т. п.), подлец, подчиниться, прибивать каблук к, прибивать каблуки, прибивать набойки, пристукивать каблуками (в танце), пята, пятка (чулка или носка), ребро, следовать по пятам, следовать по пятам за, ставить каблуки, ставить набойки, хам, шпора (петуха), вооружённый (огнестрельным оружием)2) Геология: нижний конец3) Биология: шпора (у петуха)4) Морской термин: (тж. heel over) кренить, башмак, задняя кромка, накреняться, неудалимые остатки (Heel is the residual cargo remaining in a tank or container following unloading, delivery, or discharge of the transported cargo), основание, шпор мачты, крен (под действием внешних сил), статический крен (под действием внешних сил)5) Медицина: дистальный конец (напр. зуба)6) Разговорное выражение: негодяй7) Американизм: снабжать (особ. деньгами)8) Спорт: отрицательный боец (professional wrestling)9) Техника: вершина углового профиля, задняя часть, зеркало ванны, зеркало расплавленного металла, зуб верховой грани (плотины), креновать, опорный участок (конструкции), тыльная часть, шпор10) Строительство: корень крестовины, нижний торец вертикального бруса дверной рамы, зуб верхового откоса (плотины), опорная пята (стрелы, стойки), apx.каблучок, нижняя часть стойки или стропильной ноги, пята верхового откоса плотины, устье буровой скважины11) Железнодорожный термин: корень (крестовины), куток, пята (крестовины), пята (остряка)12) Автомобильный термин: нижняя часть13) Горное дело: расстояние от устья шпура до ближайшего угла обнажённой поверхности14) Лесоводство: грузить бревна с упором одного конца в стрелу, наклон, наклоняться, перемещать наклоном, задняя грань (напр. зуба), опорная пята (плуга), кромка (сверла), (of cutting) пятка15) Металлургия: болото (в индукционной печи), чугунный болван16) Текстиль: пяточка17) Сленг: вооружать, побег с места преступления, угождать, низкий и презренный человек, вооружаться, побег из тюрьмы, подлизываться, студент колледжа, отрабатывающий бесплатное обучение и проживание, снабжать (особенно деньгами)18) Нефть: минимальный (технологический) остаток в резервуаре19) Силикатное производство: пята (донышка бутылки), кромка борта (ленты стекла)20) Бурение: верхняя точка наклонного участка горизонтальной/наклонной скважины, нижняя точка вертикального участка наклонной/горизонтальной скважины21) Глоссарий компании Сахалин Энерджи: статический крен, угол крена22) Нефтепромысловый: приствольный участок горизонтального ствола скважины (в отличие от toe - призабойной зоны горизонтального ствола)23) Автоматика: задний край (лезвия), пятка (напильника, зуба)24) Робототехника: нижняя часть ножки, опора ноги (шагающего робота)25) Оружейное производство: затылок приклада, пятка приклада27) Макаров: зуб плотины, опора, опорная часть конструкции, подпятник, пяточная часть копыта, пятка (рабочего органа), нижняя часть (черенка, напр. винограда)28) Собаководство: скакательный сустав29) Яхтенный спорт: пятка киля, пятка руля, пятка руля, киля, шпангоута, пятка шпангоута30) Одежда: набойка, ставить набойки (напр. you'll have to have your shoes heeled) -
17 heel
I1. noun1) пятка; пята; the iron heel железная пята, иго; at the heel of под игом; at (или on, upon) smb.'s heels по пятам, следом за кем-л.;to turn on one's heelsа) круто повернуться (и уйти);б) бесцеремонно повернуться к кому-л. спиной2) пятка (чулка или носка); задник (ботинка);out at heelsа) с продранными пятками;б) бедно одетый; нуждающийся, бедный3) каблук; down at heel(s),down at the heelа) со стоптанными каблуками;б) бедно или неряшливо одетый;в) жалкий4) задний шип подковы5) шпора (петуха)6) остаток (чего-л.корка сыра, хлеба и т. п.)7) collocation обманщик; подлец, мерзавец8) грань, вершина, ребро9) constr. нижняя часть стойки или стропильной ногиheels over head вверх ногами, вверх тормашкамиheel of Achilles, Achilles' heel ахиллесова пятаto clap (или to lay) by the heels арестовать, посадить в тюрьмуto bring to heel подчинить; заставить повиноватьсяto come to heelа) идти следом за хозяином (о собаке);б) подчинитьсяto show a clean pair of heels, to take to one's heels удирать, улепетыватьto cool (или to kick) one's heels (зря) дожидатьсяSyn:scoundrel2. verb1) прибивать каблуки, набойки2) пристукивать каблуками (в танце)3) бить каблуком4) следовать по пятам5) amer. collocation снабжать (особ. деньгами)IInaut.1. nounкрен2. verbкренить(ся); килевать, кренговатьSyn:tip* * *1 (n) задник ботинка; задняя нога; каблук; конец; пята; пятка2 (v) следовать по пятам; ставить набойки* * *пятка; каблук* * *[ hɪːl] n. пятка, задник, шпора, каблук; обманщик; крен, ребро v. прибивать каблуки, прибивать набойки; следовать по пятам, ударить пяткой; кренить, крениться [мор.]* * *бедныйвершинаграньзадникигокаблуккилеватькренговатьмерзавецнабойкинуждающийсяостатокподлецпятапятаяпяткареброшпора* * *I 1. сущ. базовое значение "что-л. оконечное, последнее" 1) а) пятка, пята (часть ноги); пятка (чулка, носка и т.п.), задник (у обуви) б) шпора (у петуха, также просто) 2) а) каблук б) задний шип подковы в) строит. нижняя часть стойки или стропильной ноги 3) любая деталь какого-л. предмета, похожая на пятку 4) пята (которой попирают) 2. гл. 1) преследовать, следовать по пятам 2) а) прибивать каблуки б) пристукивать каблуками (в танце); бить каблуком II 1. сущ. наклон, угол наклона; крен (особенно корабля) 2. гл. 1) кренить(ся) 2) кренговать -
18 cheese paring
скупой, корка сыра, скупость -
19 cheeseparing
-
20 rind
1) корка (сыра, бекона)2) кожура, кожица (плода)
- 1
- 2
См. также в других словарях:
Белок сыра — Вид сыра внешний Вкус плавленого сыра щелочной Вкус сыра Вкус сыра горький Вкус сыра затхлый Вкус сыра кислый Вкус сыра кормовой Вкус сыра прогорклый Возраст сыра Глазки сыра Гомогенизация расплавленной сырной массы для плавленого сыра Закваска… … Словарь-справочник терминов нормативно-технической документации
Пицца к пиву — Тип блюда: Категория: Время приготовления (минуты): 15 Продукты: Рецепт приготовления … Энциклопедия кулинарных рецептов
Список сыров по стране происхождения — Сыр это пищевой продукт, получаемый из сыропригодного молока с использованием свертывающих молоко ферментов и молочнокислых бактерий или путем плавления различных молочных продуктов и сырья немолочного происхождения с применением солей плавителей … Википедия
Список французских сыров — Список сыров, производимых во Франции. По некоторым данным, количество сортов сыра, производимых во Франции более 500[1] … Википедия
ГОСТ 27599-88: Сыродельная промышленность. Термины и определения — Терминология ГОСТ 27599 88: Сыродельная промышленность. Термины и определения оригинал документа: Белок сыра Вид сыра внешний Вкус плавленого сыра щелочной Вкус сыра Вкус сыра горький Вкус сыра затхлый Вкус сыра кислый Вкус сыра кормовой Вкус… … Словарь-справочник терминов нормативно-технической документации
СЫР — один из самых полноценных и питательных продуктов; содержит в съедобной части до 32% жиров, до 26,8% белков, до 3% органических кислот, до 4,5% минеральных солей, до 2,5% поваренной соли, витамины А и группы В. Белковые вещества сыра в процессе… … Краткая энциклопедия домашнего хозяйства
Том-де-Бож — фр. Tome des Bauges … Википедия
Сыры и сыроварение* — Сущность сыроварения. История сыроварения. Сорта С. Сычужина, приготовление и ее действие. Выделение творога с помощью кислот и самоскисание молока. Окрашивание С. Чаны для варки С. Размельчение сгустка. Формование. Прессование. Соление.… … Энциклопедический словарь Ф.А. Брокгауза и И.А. Ефрона
Сыры и сыроварение — Сущность сыроварения. История сыроварения. Сорта С. Сычужина, приготовление и ее действие. Выделение творога с помощью кислот и самоскисание молока. Окрашивание С. Чаны для варки С. Размельчение сгустка. Формование. Прессование. Соление.… … Энциклопедический словарь Ф.А. Брокгауза и И.А. Ефрона
Канталь (сыр) — Канталь фр. Cantal … Википедия
Грана падано — итал. Grana Padano … Википедия